Cel przygotowanie do stosowania dietetyki w żywieniu zbiorowym
Czas trwania 50 godzin
Wymagania minimum średnie wykształcenie
Zakres sylabus, składniki odżywcze, ocena wartości odżywczych produktów spożywczych, wartości odżywcze pożywienia oraz metody ich określania, normy żywieniowe, zasady planowania wyżywienia, klasyfikacja diet, podstawowe zagadnienia związane z wdrażaniem w firmie systemu HACCP
Dokument wydawany po zakończeniu szkolenia zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem MEN
Miejsce szkolenia [tags]

Formularz kontaktowy