WYDARZENIA

PRZESTRZEGANIE ZASAD DOBREJ PRAKTYKI HIGIENICZNEJ (GHP) i DOBREJ PRAKTYKI PRODUKCYJNEJ (GMP) - moduł

Szczegóły
Cel zaznajomienie z podstawowymi zagadnieniami higieny dla osób zatrudnionych przy produkcji, przygotowaniu i obrocie środkami spożywczymi
Czas trwania 4 godziny, 1 dzień
Wymagania aktualne badania na nosicielstwo
Zakres źródła zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych żywności, choroby przenoszone drogą pokarmową, zatrucia pokarmowe oraz czynniki, które je wywołują, zagadnienie zapobiegania zatruciom pokarmowym, zasady racjonalnego żywienia - wpływ żywienia na zdrowie. Istnieje możliwość dołączania modułu do kursów
• kasy fiskalne
• barman
• kelner
• kucharz
• dietetyka w żywieniu
Dokument wydawany po zakończeniu szkolenia zaświadczenie o uczestnictwie w szkoleniu ważne przez 5 lat
Miejsce szkolenia [tags]

Formularz kontaktowy